Đề 1:
Để giữ gạo không bị mối mọt, bạn có thể áp dụng những cách đơn giản và an toàn sau:
1. Chọn gạo ngay từ đầu:
-Chọn gạo mới, khô, không có dấu hiệu mối mọt.
-Tránh mua quá nhiều một lúc nếu không có điều kiện bảo quản lâu dài.
2. Bảo quản trong thùng/hũ kín:
-Dùng hũ nhựa, hũ thủy tinh hoặc thùng inox có nắp kín.
-Có thể bỏ thêm túi hút ẩm hoặc gói hút oxy (food grade).
3. Dùng lá hoặc gia vị tự nhiên chống mọt
-Tỏi khô: Bỏ vài tép tỏi đã bóc vỏ vào thùng gạo.
-Ớt khô: Cho vài quả ớt khô, mùi cay nồng sẽ xua mọt.
-Lá nguyệt quế/long não khô:
- Đặt vài lá trong thùng gạo.
* **Gừng khô** hoặc **lá chanh khô** cũng có tác dụng tương tự.
4. Dùng muối hột:
-Cho một túi vải nhỏ đựng muối hột vào thùng gạo, muối sẽ hút ẩm và hạn chế mọt.
5.Trữ gạo trong ngăn mát tủ lạnh (nếu ít):
-Với lượng nhỏ, để trong túi/hộp kín rồi bỏ tủ lạnh sẽ không lo mối mọt.
6. Phơi nắng hoặc rang sơ:
* Nếu gạo có dấu hiệu ẩm hoặc mọt nhẹ, có thể đem phơi nắng 2–3 giờ.
* Rang sơ gạo (không cần chín) để diệt trứng mọt trước khi bảo quản.
7. Vệ sinh nơi chứa gạo:
* Không để gạo gần nơi ẩm thấp, dễ phát sinh mối mọt.
* Lau chùi sạch sẽ hũ, thùng trước khi cho gạo mới vào.
* Mẹo nhỏ: Nếu muốn giữ hương vị gạo lâu hơn, bạn có thể dùng chai nhựa (loại 1,5 lít), là cách chống mọt hiệu quả, lại dễ rót gạo khi nấu.
Đề 2:
Cảm nhận Chương 17 “Làm sân khấu biểu diễn và bán vé”
Nội dung gợi mở một ý tưởng khởi nghiệp rất gần gũi và sáng tạo: biến niềm đam mê nghệ thuật của trẻ thành sân khấu biểu diễn nhỏ, nơi các em vừa được tỏa sáng vừa học cách kinh doanh. Điểm hay là sự giản dị – từ chiếc rèm cửa, ánh đèn pin đến những tấm vé giấy tự vẽ, tất cả đều mang tính giáo dục và nuôi dưỡng tinh thần khởi nghiệp. Trẻ không chỉ luyện sự tự tin, sáng tạo, hợp tác nhóm, mà còn hiểu giá trị lao động và chia sẻ cộng đồng. Đây là mô hình khởi nghiệp nhỏ nhưng gieo mầm ước mơ rất lớn.
TRẢ LỜI CÂU ĐỐ BUỔI CHIỀU