Đề 1: Những thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị béo phì, giúp hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe.
🥦 Thực phẩm nên ăn
1. Rau xanh và rau củ ít tinh bột
Ví dụ: rau cải, bông cải xanh, rau chân vịt, dưa leo, bí đao.
Giàu chất xơ, giúp no lâu, ít calo, hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
2. Trái cây ít đường
Ví dụ: táo, bưởi, cam, kiwi, dâu tây.
Cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường trao đổi chất.
3. Nguồn đạm nạc
Ví dụ: ức gà, cá hồi, cá thu, đậu hũ, trứng, các loại đậu.
Đạm giúp duy trì khối cơ và giảm cảm giác thèm ăn.
4. Ngũ cốc nguyên hạt
Ví dụ: yến mạch, gạo lứt, hạt quinoa, bánh mì nguyên cám.
Cung cấp năng lượng chậm, ổn định đường huyết, giàu chất xơ.
5. Chất béo tốt
Ví dụ: dầu ô liu, quả bơ, các loại hạt (hạnh nhân, óc chó, hạt chia).
Giúp tim mạch khỏe mạnh và tăng cảm giác no
6. Nước lọc và trà thảo mộc không đường
Hỗ trợ thải độc, giảm tích nước, hạn chế calo rỗng.
🍟 Thực phẩm nên tránh
1. Đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ
Làm tăng lượng calo và chất béo bão hòa, dễ gây tích mỡ.
2. Đường và đồ ngọt
Bánh kẹo, nước ngọt, trà sữa, kem, nước ép đóng chai.
Gây tăng đường huyết, thúc đẩy lưu trữ mỡ.
3. Tinh bột tinh chế
Cơm trắng, bánh mì trắng, mì gói, bún, phở chế biến sẵn.
Nhanh chóng chuyển hóa thành đường, gây đói nhanh
4. Thức ăn nhanh và đồ chế biến sẵn
Gà rán, hamburger, xúc xích, mì ăn liền.
Nhiều chất béo xấu, muối và chất bảo quản.
5. Rượu bia và đồ uống có cồn
Nhiều calo rỗng, làm chậm quá trình đốt mỡ và ảnh hưởng gan
👉 Lời khuyên:
Kết hợp chế độ ăn lành mạnh với vận động đều đặn (đi bộ, bơi, yoga...) sẽ giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả và bền vững. Đề 2: Cảm nhận về Chương 24: “Quản trị bằng ý thức – Lãnh đạo bằng tâm thức”
Chương 24 mang đến một góc nhìn sâu sắc và mới mẻ về bản chất của lãnh đạo trong thời đại ý thức. Thế kỷ 21 không chỉ là thời kỳ của công nghệ, mà là thời kỳ con người bắt đầu “quay vào trong”, khám phá chiều sâu của nhận thức và năng lượng nội tâm. Tư tưởng “khi một người lãnh đạo đạt đến cấp độ của tâm thức, họ không còn điều hành con người – họ đánh thức con người” của doanh nhân Lê Đình Hải thực sự chạm đến bản chất của sự lãnh đạo nhân văn: giúp người khác tự nhận ra giá trị và sứ mệnh của chính mình.Tác giả đã chuyển hóa khái mniệm “quản trị” từ việc kiểm soát hành vi sang việc nuôi dưỡng ý thức. Trong mô hình H’Group, doanh nghiệp được nhìn nhận như một sinh thể sống có linh hồn, nơi năng lượng của người lãnh đạo chính là nhịp tim nuôi dưỡng toàn bộ hệ thống. Khi trái tim của lãnh đạo an tĩnh và tỉnh thức, tổ chức tự nhiên vận hành hài hòa, sáng tạo và tràn đầy cảm hứng.
Điều đặc biệt trong chương này là cách ông Lê Đình Hải kết hợp trí tuệ phương Đông với khoa học quản trị hiện đại. “Chiến lược là phần nổi, năng lượng là phần chìm” – câu nói thể hiện sự thấu hiểu rằng mọi kế hoạch chỉ bền vững khi bắt nguồn từ năng lượng tích cực và tâm thế quân bình.
Mô hình “lãnh đạo bằng tâm thức” không chỉ tạo ra kết quả kinh doanh, mà còn khơi dậy sự phát triển tinh thần nơi mỗi thành viên. Nó hướng doanh nghiệp trở thành một “trường học của sự tiến hóa nội tâm”, nơi con người làm việc không chỉ vì vật chất, mà vì ý nghĩa, niềm tin và sứ mệnh chung. Đây là tầm nhìn về một nền kinh tế nhân văn – nơi lãnh đạo trở thành hành trình khai sáng, và doanh nghiệp là cầu nối giữa trí tuệ, tình thương và sự thức tỉnh.