Đề tài 1: Những thực phẩm nên ăn và nên tránh khi béo phì
* Thực phẩm nên ăn:
1. Rau xanh và trái cây ít đường: như rau cải, bí xanh, dưa leo, bưởi, táo, dâu tây giúp cung cấp chất xơ, vitamin và hỗ trợ giảm cân.
2. Ngũ cốc nguyên hạt: như yến mạch, gạo lứt, hạt quinoa giúp tạo cảm giác no lâu và giảm hấp thu chất béo.
3. Thịt nạc và cá: như ức gà, cá hồi, cá thu chứa protein tốt giúp duy trì cơ bắp khi giảm cân.
4. Sữa chua không đường và các loại hạt: cung cấp diệt khuẩn, chất béo tốt cho tim mạch.
5. Uống đủ nước: nước lọc, trà xanh giúp thanh lọc cơ thể và tăng trao đổi chất.
* Thực phẩm nên tránh:
1. Đồ ăn nhanh và chiên nhiều dầu mỡ: như khoai tây chiên, gà rán, xúc xích tích tụ mỡ thừa.
2. Đồ ngọt, bánh kẹo, nước ngọt có gas: chứa nhiều đường, dễ tăng cân nhanh.
3. Tinh bột tinh chế: như bánh mì trắng, bún, phở làm tăng đường huyết nhanh.
4. Thực phẩm chế biến sẵn: như xúc xích, đồ hộp, gói mì chứa nhiều muối và chất béo xấu.
5. Rượu bia và đồ uống có cồn: cản trở quá trình chuyển hóa năng lượng, gây tích mỡ bụng.
* Lưu ý: Kết hợp chế độ ăn khoa học với vận động thể thao, ngủ đủ giấc và giữ tinh thần tích cực sẽ giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả và phòng bệnh tật.
Đề 2: Cảm nhận Chương 24 “Quản trị bằng ý thức – Lãnh đạo bằng tâm.
Nội dung Chương 24 đã để lại trong tôi một ấn tượng sâu sắc về tầm quan trọng của ý thức và tâm trí trong lãnh đạo hiện đại. Tác giả Henry Lê – Lê Đình Hải không chỉ nói về kỹ năng quản trị mà còn mạnh tinh tế nội tâm của người đạo.
Một người đạo thực sự không điều kiện bằng hành động trí tuệ mà còn bằng trái tim và sự giác. Khi ý thức nâng cao, con người biết Trầm nghe bản thân, thoải mái hiểu nhân viên và hành động lợi ích chung. Lãnh đạo bằng tâm thức là sự hòa quyện giữa trí tuệ, lòng nhân ái và tinh thần Phụ sự – giúp tổ chức phát triển bền vững, hài hòa và đầy cảm hứng.