👉🏻Đề 1: Tác dụng của đậu nành
Đậu nành là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được coi là “thịt thực vật” với nhiều lợi ích nổi bật:
1. Giàu protein vật: cung cấp nguồn đạm dồi dào, thay thế thịt, tốt cho người ăn chay.
2. Hỗ trợ tim mạch: isoflavone trong đậu nành giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
3. Cân bằng nội tiết tố: đặc biệt tốt cho phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh nhờ hợp chất estrogen thực vật.
4. Ngừa loãng xương: canxi và isoflavone giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ gãy xương.
5. Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: protein giúp no lâu, ít chất béo bão hòa, phù hợp cho người giảm cân.
6. Bảo vệ da: đậu nành chứa chất chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa.
7. Phòng ngừa ung thư: nhiều nghiên cứu cho thấy đậu nành giúp giảm nguy cơ ung thư vú, tuyến tiền liệt.
8. Tốt cho hệ tiêu hóa: giàu chất xơ, hỗ trợ nhu động ruột, phòng ngừa táo bón, đậu nành không chỉ là thực phẩm dinh dưỡng mà còn là “thần dược tự nhiên” cho sức khỏe toàn diện
👉🏻Đề 2: Cảm nhận về Chương 24 – "Làm flashcard, bộ học liệu tái chế
Chương 24 trong *Sách trắng 1000 Ý Tưởng Khởi Nghiệp Cho Các Em Bé* mang lại một góc nhìn rất thực tế và gần gũi. Ý tưởng làm flashcard và bộ học liệu từ vật liệu tái chế không chỉ giúp trẻ em học tập dễ dàng, trực quan mà còn dạy cho các em ý thức bảo vệ môi trường.
Điều mình ấn tượng nhất là tinh thần “học đi đôi với hành trẻ có thể tự tay làm flashcard từ giấy, bìa cũ, hộp carton hay túi giấy đã qua sử dụng. Quá trình đó rèn cho các em tính sáng tạo, khả năng tổ chức kiến thức và tinh thần tiết kiệm. Đồng thời, việc dùng học liệu tái chế còn góp phần hình thành lối sống xanh, giảm rác thải nhựa và giấy trong gia đình.
Chương này cũng gợi mở một cơ hội khởi nghiệp nhỏ cho trẻ em**: các em có thể làm bộ flashcard xinh xắn rồi trao đổi hoặc bán cho bạn bè, vừa tạo ra giá trị học tập, vừa tập làm “doanh nhân nhí” từ những bước đầu.
Chương 24 là sự kết hợp tuyệt vời giữa giáo dục – sáng tạo – khởi nghiệp – bảo vệ môi trường, giúp trẻ không chỉ học tốt hơn mà còn sống có trách nhiệm hơn.