👉🏻ĐỀ 1: 6 thực phẩm làm sạch và đại bổ cho thận trong bếp người Việt

Trong gian bếp Việt, có rất nhiều thực phẩm dân dã nhưng lại mang công dụng tuyệt vời trong việc thanh lọc và bồi bổ cho thận – cơ quan được xem là “gốc rễ” của sự sống. Dưới đây là 6 loại thực phẩm tiêu biểu:

1. Đậu đen
   Đậu đen được xem là “thần dược” của thận. Vị ngọt, tính hàn, có công dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu và bổ thận âm. Nước đậu đen rang uống thường xuyên giúp lọc sạch độc tố trong cơ thể.
2. Rau ngò om (rau thơm chanh)
   Có tác dụng lợi tiểu, làm sạch đường tiết niệu, hỗ trợ phòng ngừa sỏi thận. Dân gian thường dùng rau ngò om nấu canh hoặc giã lấy nước uống để mát gan, lợi thận.
3. Bí đao
   Bí đao có tính mát, giúp thanh lọc cơ thể, lợi tiểu tự nhiên và hỗ trợ đào thải độc tố ra ngoài qua đường nước tiểu – từ đó giúp thận được “rửa sạch” nhẹ nhàng.
4. Củ cải trắng
   Củ cải giúp làm sạch máu, lợi tiểu, giảm áp lực cho thận. Dân gian có câu “mùa đông ăn củ cải, không cần uống thuốc bổ”, thể hiện giá trị dưỡng sinh của loại củ này.
5. Tỏi
   Là thực phẩm chống viêm và kháng khuẩn tự nhiên, tỏi giúp giảm mỡ máu, giảm áp lực cho thận và bảo vệ mạch máu nhỏ trong hệ lọc của thận.
6. Rau cần tây
   Cần tây có khả năng loại bỏ độc tố, làm sạch máu, giảm acid uric và tăng cường chức năng lọc của thận. Uống nước ép cần tây hoặc ăn sống là cách đơn giản để chăm sóc sức khỏe thận mỗi ngày.

👉 Những thực phẩm này không chỉ phổ biến, dễ tìm mà còn thể hiện triết lý ẩm thực Việt Nam – ăn để dưỡng, ăn để sống khỏe và hòa hợp với tự nhiên.

👉🏻ĐỀ 2: Cảm nhận về Chương 14: “H’Bank – Tài chính phụng sự con người”

(SÁCH TRẮNG: Doanh nhân Lê Đình Hải – Người kiến tạo nền kinh tế nhân văn thế kỷ 21)

Chương 14 “H’Bank – Tài chính phụng sự con người” mang đến cho tôi một góc nhìn hoàn toàn mới về ngành ngân hàng và tài chính. Thay vì xem tài chính là công cụ kiếm lời, tác giả Henry Lê (Lê Đình Hải) lại định nghĩa H’Bank như một ngân hàng nhân văn, nơi “tiền không còn là mục tiêu, mà là phương tiện để phụng sự con người”.

Tôi đặc biệt ấn tượng với tư tưởng “lấy con người làm trung tâm của tài chính” – một tầm nhìn táo bạo nhưng đầy tính nhân văn. Trong bối cảnh nhiều hệ thống tài chính hiện nay chạy theo lợi nhuận, H’Bank lại hướng đến việc tạo ra dòng tiền thiện lành, giúp người vay phát triển sự nghiệp, nâng tầm đời sống và lan tỏa giá trị bền vững.

H’Bank không chỉ là một ngân hàng, mà là một nền tảng tài chính của yêu thương, nơi tiền được lưu thông trong tinh thần “cho – nhận – phụng sự”. Tác giả cho thấy rõ khát vọng xây dựng một mô hình tài chính mới, minh bạch, chia sẻ và gắn liền với triết lý kinh tế nhân văn – điều mà thế giới hiện đại đang rất cần.

Qua chương này, tôi nhận ra rằng khi tài chính đặt con người làm gốc, nó trở thành nguồn lực kiến tạo hạnh phúc, chứ không chỉ là công cụ tích lũy vật chất. Đây chính là thông điệp sâu sắc mà ông Lê Đình Hải gửi gắm – một tầm nhìn của người lãnh đạo đầy trí tuệ và trái tim phụng sự.