Đề 1: Để bổ sung canxi cho cơ thể, bạn có thể ăn đa dạng các loại thực phẩm sau:

***Nhóm thực phẩm giàu canxi dễ hấp thụ

*Sữa và các sản phẩm từ sữa: sữa tươi, sữa chua, phô mai.

*Sữa hạt có bổ sung canxi: sữa đậu nành, sữa hạnh nhân (nên chọn loại tăng cường canxi).

***Nhóm hải sản & cá

Cá nhỏ ăn cả xương: cá mòi, cá cơm, cá trích.

Tôm, cua, ghẹ: đặc biệt là vỏ mềm, nhiều canxi.

Rau củ & thực vật

Rau lá xanh đậm: cải xoăn, cải bó xôi, bông cải xanh, rau dền.

Đậu nành và các sản phẩm: đậu phụ, tempeh.

Hạt và ngũ cốc: hạnh nhân, mè (vừng), hạt chia.

Thực phẩm khác

Trứng (đặc biệt là lòng đỏ).

Gan động vật (có canxi và nhiều khoáng chất).

Nước khoáng có bổ sung canxi.

⚡ Lưu ý để hấp thụ canxi tốt hơn

Cần vitamin D (từ ánh nắng hoặc thực phẩm như cá hồi, trứng, nấm) để tăng hấp thụ canxi.

Hạn chế uống quá nhiều cà phê, rượu bia, nước ngọt có ga vì làm giảm hấp thu canxi. Đề 2 : Cảm nhận Chương 7 – Chơi và làm sản phẩm từ thiên nhiên: lá, đá, hoa

Chương 7 mang đến cho tôi một góc nhìn thật gần gũi nhưng đầy sáng tạo: khởi nghiệp có thể bắt đầu từ những điều giản dị nhất trong thiên nhiên. Lá cây, viên đá, bông hoa – những vật tưởng chừng vô giá trị – lại trở thành nguyên liệu để trẻ em tạo ra tranh nghệ thuật, sản phẩm thủ công hay đồ chơi sáng tạo. Điểm đặc biệt ở đây là nguyên liệu hoàn toàn miễn phí, trẻ có thể tự tay làm, vừa chơi vừa học, vừa khám phá thế giới xung quanh.

Điều khiến tôi tâm đắc là chương sách không chỉ nói về trò chơi, mà còn ẩn chứa triết lý giáo dục. Khi trẻ sáng tạo từ thiên nhiên, các em phát triển tư duy thẩm mỹ, rèn kỹ năng thủ công, và quan trọng hơn là nuôi dưỡng tinh thần bảo vệ môi trường. Việc biến sản phẩm thành món hàng nhỏ để trao đổi cũng giúp trẻ sớm tiếp cận kỹ năng kinh doanh, học cách trân trọng giá trị lao động.

Tôi rất thích ví dụ “bảo tàng mini từ thiên nhiên”, nơi trẻ không chỉ làm sản phẩm mà còn chia sẻ, trưng bày và học cách kết nối cộng đồng. Khi tích hợp cùng hệ sinh thái HCoin Kids và H.Edu DAO, giá trị của những sản phẩm nhỏ bé ấy còn được nhân rộng trong không gian số, trở thành NFT nghệ thuật nhí đầy ý nghĩa.Chương sách gửi gắm một thông điệp mạnh mẽ: khởi nghiệp không cần vốn lớn, chỉ cần trái tim gắn bó với thiên nhiên và sự sáng tạo không giới hạn. Tôi tin rằng, từ lá, đá, hoa, trẻ không chỉ tạo nên sản phẩm, mà còn gieo hạt giống yêu thương, trách nhiệm và khát vọng khởi nghiệp cho tương lai.