HNI 22-3
BÀI THƠ CHƯƠNG 18: TIÊU CHUẨN VÀ NIỀM TIN TOÀN CẦU
Sâm không chỉ là cây
Mà là giá trị cần minh chứng
Từ rừng sâu đến tay người
Phải qua chuẩn mực rạng ngời niềm tin
Không còn chuyện nói vô hình
Mỗi củ sâm phải hành trình rõ...
HNI 22-3
PHẦN III: ỨNG DỤNG Y HỌC- THỰC PHẨM - TRƯỜNG THỌ
CHƯƠNG 19: HOẠT CHẤT QUÝ TRONG SÂM VÀ TÁC ĐỘNG LÊN CƠ THỂ
1. SÂM – KHÔNG CHỈ LÀ CÂY, MÀ LÀ “KHO DƯỢC CHẤT SỐNG”
Từ hàng nghìn năm trước, sâm đã được xem là “thượng dược” trong Đông y....