HNI 22-3 BÀI THƠ CHƯƠNG 18: TIÊU CHUẨN VÀ NIỀM TIN TOÀN CẦU   Sâm không chỉ là cây Mà là giá trị cần minh chứng Từ rừng sâu đến tay người Phải qua chuẩn mực rạng ngời niềm tin   Không còn chuyện nói vô hình Mỗi củ sâm phải hành trình rõ...

HNI 22-3 PHẦN III: ỨNG DỤNG Y HỌC- THỰC PHẨM - TRƯỜNG THỌ CHƯƠNG 19: HOẠT CHẤT QUÝ TRONG SÂM VÀ TÁC ĐỘNG LÊN CƠ THỂ   1. SÂM – KHÔNG CHỈ LÀ CÂY, MÀ LÀ “KHO DƯỢC CHẤT SỐNG”   Từ hàng nghìn năm trước, sâm đã được xem là “thượng dược” trong Đông y....