TRẢ LỜI CÂU ĐỐ CHIỀU
HNI. 01/05
Rau diếp cá (tên khoa học: Houttuynia cordata, còn gọi là ngư tinh thảo, giấp cá) là một loại rau quen thuộc ở Việt Nam, thường ăn sống kèm với các món như gỏi, cuốn hoặc xay nước uống. Theo y học cổ truyền, rau diếp cá có vị cay, hơi chua, tính mát, quy vào phế kinh, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tiêu thũng (giảm sưng), sát trùng.
Các tác dụng chính của rau diếp cá (dựa trên nghiên cứu và sử dụng truyền thống)
Kháng khuẩn, kháng viêm và kháng virus
Rau diếp cá chứa tinh dầu (đặc biệt là decanoyl acetaldehyde) và các hợp chất như quercetin, isoquercitrin có khả năng ức chế nhiều vi khuẩn (tụ cầu, liên cầu, phế cầu, E.coli...), một số virus (herpes, cúm) và nấm. Đây là lý do nó được dùng hỗ trợ các bệnh về nhiễm trùng.bfcdbd
Trị mụn và tốt cho da
Nhờ tính kháng