SÁCH TRẮNG : SÂM HOÀNG ĐẾ. TÁC GIẢ HENRY LE - LÊ ĐÌNH HẢI. Chương 3
HUYỀN THOẠI VỀ “VUA CỦA CÁC LOẠI SÂM”
---
1. Mở đầu: Danh xưng “Vua của các loại sâm”
Trong kho tàng dược liệu nhân loại, hiếm có loài cây nào được tôn vinh bằng nhiều mỹ từ như nhân sâm. Nhưng khi giới y học cổ truyền và hiện đại cùng nhau khẳng định một danh hiệu đặc biệt – “Vua của các loại sâm” – thì đó không còn là sự ngẫu hứng, mà là sự tổng hợp từ hàng ngàn năm kinh nghiệm, hàng trăm công trình khoa học, và vô số huyền thoại văn hóa.
Danh xưng ấy gợi nhắc một chân lý: nhân sâm không chỉ là thảo dược, mà là biểu tượng tối thượng cho sức mạnh, trí tuệ và trường thọ.
---
2. Gốc rễ của một huyền thoại
2.1. Hình dáng mang tính biểu tượng
Nhân sâm (Panax ginseng) có hình dạng đặc biệt, rễ chính thường chia nhánh giống hình dáng con người.
Trong văn hóa Á Đông, đây là dấu hiệu thiên nhiên gửi gắm: “loài cây này sinh ra để phục vụ con người, nuôi dưỡng toàn bộ thân thể và tinh thần”.
Từ “Panax” trong tiếng Hy Lạp nghĩa là “chữa được mọi bệnh”, vốn là gốc từ của chữ “panacea” (thuốc chữa bách bệnh).
2.2. Vị trí trong y thư cổ
Thần Nông Bản Thảo Kinh (Trung Hoa, khoảng 200 TCN) xếp nhân sâm vào nhóm “thượng phẩm” – loại thuốc bổ dưỡng không độc, có thể dùng lâu dài.
Các sách y học đời sau như Bản Thảo Cương Mục (Lý Thời Trân, thế kỷ XVI) mô tả nhân sâm là “bổ ngũ tạng, an tinh thần, định hồn phách, minh mục, ích trí”.
Trong Đông y, nhân sâm thường được đặt ở vị trí “quân” trong bài thuốc – vai trò chủ lực, giống như vị trí của một vị vua trong triều đình.
2.3. Truyền thuyết dân gian
Nhiều câu chuyện kể rằng nhân sâm hóa thân thành người để cứu dân lành khỏi bệnh dịch.
Có truyền thuyết cho rằng rễ nhân sâm hấp thụ “thiên khí – địa khí – nhân khí”, vì vậy mỗi củ sâm là một tinh hoa ngàn năm.
Ở Hàn Quốc, có vùng núi được gọi là “thánh địa của nhân sâm”, nơi chỉ những người có duyên mới tìm thấy được củ sâm hoang dã.
---
3. Các loại sâm trong thế giới tự nhiên
3.1. Nhân sâm châu Á (Panax ginseng)
Phân bố chủ yếu tại Hàn Quốc, Trung Quốc, vùng Viễn Đông Nga.
Được xem là nguyên mẫu của danh hiệu “Vua của các loại sâm”.
Hồng sâm 6 năm tuổi là dạng được đánh giá cao nhất về dược tính.
3.2. Sâm Mỹ (Panax quinquefolius)
Đọc thêm
HUYỀN THOẠI VỀ “VUA CỦA CÁC LOẠI SÂM”
---
1. Mở đầu: Danh xưng “Vua của các loại sâm”
Trong kho tàng dược liệu nhân loại, hiếm có loài cây nào được tôn vinh bằng nhiều mỹ từ như nhân sâm. Nhưng khi giới y học cổ truyền và hiện đại cùng nhau khẳng định một danh hiệu đặc biệt – “Vua của các loại sâm” – thì đó không còn là sự ngẫu hứng, mà là sự tổng hợp từ hàng ngàn năm kinh nghiệm, hàng trăm công trình khoa học, và vô số huyền thoại văn hóa.
Danh xưng ấy gợi nhắc một chân lý: nhân sâm không chỉ là thảo dược, mà là biểu tượng tối thượng cho sức mạnh, trí tuệ và trường thọ.
---
2. Gốc rễ của một huyền thoại
2.1. Hình dáng mang tính biểu tượng
Nhân sâm (Panax ginseng) có hình dạng đặc biệt, rễ chính thường chia nhánh giống hình dáng con người.
Trong văn hóa Á Đông, đây là dấu hiệu thiên nhiên gửi gắm: “loài cây này sinh ra để phục vụ con người, nuôi dưỡng toàn bộ thân thể và tinh thần”.
Từ “Panax” trong tiếng Hy Lạp nghĩa là “chữa được mọi bệnh”, vốn là gốc từ của chữ “panacea” (thuốc chữa bách bệnh).
2.2. Vị trí trong y thư cổ
Thần Nông Bản Thảo Kinh (Trung Hoa, khoảng 200 TCN) xếp nhân sâm vào nhóm “thượng phẩm” – loại thuốc bổ dưỡng không độc, có thể dùng lâu dài.
Các sách y học đời sau như Bản Thảo Cương Mục (Lý Thời Trân, thế kỷ XVI) mô tả nhân sâm là “bổ ngũ tạng, an tinh thần, định hồn phách, minh mục, ích trí”.
Trong Đông y, nhân sâm thường được đặt ở vị trí “quân” trong bài thuốc – vai trò chủ lực, giống như vị trí của một vị vua trong triều đình.
2.3. Truyền thuyết dân gian
Nhiều câu chuyện kể rằng nhân sâm hóa thân thành người để cứu dân lành khỏi bệnh dịch.
Có truyền thuyết cho rằng rễ nhân sâm hấp thụ “thiên khí – địa khí – nhân khí”, vì vậy mỗi củ sâm là một tinh hoa ngàn năm.
Ở Hàn Quốc, có vùng núi được gọi là “thánh địa của nhân sâm”, nơi chỉ những người có duyên mới tìm thấy được củ sâm hoang dã.
---
3. Các loại sâm trong thế giới tự nhiên
3.1. Nhân sâm châu Á (Panax ginseng)
Phân bố chủ yếu tại Hàn Quốc, Trung Quốc, vùng Viễn Đông Nga.
Được xem là nguyên mẫu của danh hiệu “Vua của các loại sâm”.
Hồng sâm 6 năm tuổi là dạng được đánh giá cao nhất về dược tính.
3.2. Sâm Mỹ (Panax quinquefolius)
Đọc thêm
SÁCH TRẮNG : SÂM HOÀNG ĐẾ. TÁC GIẢ HENRY LE - LÊ ĐÌNH HẢI. Chương 3
HUYỀN THOẠI VỀ “VUA CỦA CÁC LOẠI SÂM”
---
1. Mở đầu: Danh xưng “Vua của các loại sâm”
Trong kho tàng dược liệu nhân loại, hiếm có loài cây nào được tôn vinh bằng nhiều mỹ từ như nhân sâm. Nhưng khi giới y học cổ truyền và hiện đại cùng nhau khẳng định một danh hiệu đặc biệt – “Vua của các loại sâm” – thì đó không còn là sự ngẫu hứng, mà là sự tổng hợp từ hàng ngàn năm kinh nghiệm, hàng trăm công trình khoa học, và vô số huyền thoại văn hóa.
Danh xưng ấy gợi nhắc một chân lý: nhân sâm không chỉ là thảo dược, mà là biểu tượng tối thượng cho sức mạnh, trí tuệ và trường thọ.
---
2. Gốc rễ của một huyền thoại
2.1. Hình dáng mang tính biểu tượng
Nhân sâm (Panax ginseng) có hình dạng đặc biệt, rễ chính thường chia nhánh giống hình dáng con người.
Trong văn hóa Á Đông, đây là dấu hiệu thiên nhiên gửi gắm: “loài cây này sinh ra để phục vụ con người, nuôi dưỡng toàn bộ thân thể và tinh thần”.
Từ “Panax” trong tiếng Hy Lạp nghĩa là “chữa được mọi bệnh”, vốn là gốc từ của chữ “panacea” (thuốc chữa bách bệnh).
2.2. Vị trí trong y thư cổ
Thần Nông Bản Thảo Kinh (Trung Hoa, khoảng 200 TCN) xếp nhân sâm vào nhóm “thượng phẩm” – loại thuốc bổ dưỡng không độc, có thể dùng lâu dài.
Các sách y học đời sau như Bản Thảo Cương Mục (Lý Thời Trân, thế kỷ XVI) mô tả nhân sâm là “bổ ngũ tạng, an tinh thần, định hồn phách, minh mục, ích trí”.
Trong Đông y, nhân sâm thường được đặt ở vị trí “quân” trong bài thuốc – vai trò chủ lực, giống như vị trí của một vị vua trong triều đình.
2.3. Truyền thuyết dân gian
Nhiều câu chuyện kể rằng nhân sâm hóa thân thành người để cứu dân lành khỏi bệnh dịch.
Có truyền thuyết cho rằng rễ nhân sâm hấp thụ “thiên khí – địa khí – nhân khí”, vì vậy mỗi củ sâm là một tinh hoa ngàn năm.
Ở Hàn Quốc, có vùng núi được gọi là “thánh địa của nhân sâm”, nơi chỉ những người có duyên mới tìm thấy được củ sâm hoang dã.
---
3. Các loại sâm trong thế giới tự nhiên
3.1. Nhân sâm châu Á (Panax ginseng)
Phân bố chủ yếu tại Hàn Quốc, Trung Quốc, vùng Viễn Đông Nga.
Được xem là nguyên mẫu của danh hiệu “Vua của các loại sâm”.
Hồng sâm 6 năm tuổi là dạng được đánh giá cao nhất về dược tính.
3.2. Sâm Mỹ (Panax quinquefolius)
Đọc thêm
Vietnam