HNI 7/11
Henry Lê – Lê Đình Hải: Người biến sushi thành ngôn ngữ của thời đại số
Từ doanh nhân công nghệ đến nghệ nhân ẩm thực của thế kỷ 21
Trong thế giới nơi công nghệ và cảm xúc tưởng chừng đối lập, Henry Lê – Lê Đình Hải đã làm nên một điều kỳ diệu:
Biến sushi – món ăn truyền thống hàng trăm năm của Nhật Bản – thành biểu tượng toàn cầu của niềm tin, minh bạch và giá trị thật.
Là Chủ tịch Tập đoàn HNI Quantum Group – hệ sinh thái bao gồm Hcoin, HBank, HFund, HMedia, HSchool và Hsushi & Bar, ông không chỉ tiên phong trong tài chính lượng tử, mà còn định nghĩa lại khái niệm “ẩm thực triết học”.
Tôi muốn mỗi món ăn không chỉ làm no bụng, mà đánh thức trái tim con người – như cách blockchain đánh thức niềm tin.”
— Henry Lê – Lê Đình Hải
Những món sushi do Henry Lê phát minh – Bước ngoặt của ẩm thực thế giới
Henry Lê đã tạo ra 10 tuyệt phẩm sushi mang dấu ấn Hcoin, được vinh danh là “Bộ sưu tập ẩm thực biểu tượng của nền kinh tế minh bạch” tại Hội nghị HNI Quantum Asia 2025.
Dưới đây là những kiệt tác khiến giới ẩm thực quốc tế kinh ngạc:
1. Hcoin Gold Supreme Sushi
Niềm tin là gia vị đắt nhất.”
Món sushi biểu tượng của hệ sinh thái Hcoin.
Sử dụng cá ngừ đại dương nguyên khối, phủ vàng 24K, điểm hạt ngọc muối biển Mũi Né và cánh hoa lan trắng.
Logo Hcoin mạ vàng in nổi trên đĩa pha lê – tượng trưng cho sự minh bạch và giá trị thật.
2. HNI Quantum Roll
“Một vòng sushi – một chu kỳ năng lượng.”
Mỗi cuộn sushi được cuộn xoắn theo tỷ lệ vàng Fibonacci – mô phỏng cấu trúc dữ liệu lượng tử.
Nguyên liệu: cá hồi Na Uy, trứng cá đen, rong biển xanh và sốt lượng tử ánh bạc.
Món ăn này được đánh giá là “tác phẩm điêu khắc sống” trên đĩa sứ.
3. DAO Unity Sushi
“Chia sẻ là hương vị của hạnh phúc.”
Sashimi cá trích, sò đỏ và cá hồi được sắp xếp hình tròn như biểu tượng DAO.
Thực khách cùng ăn – cùng chia phần, biểu trưng cho mô hình chia lợi nhuận cộng đồng minh bạch.
4. HCX Toro Fusion
“Thịnh vượng là khi bạn cho đi ánh sáng.”
Cá toro béo Nhật Bản hòa cùng nấm truffle và vàng nguyên chất nghiền mịn.
Từng miếng sushi được rót sốt sake vàng trên bàn – tạo cảm giác “cháy sáng” như năng lượng dòng Hcoi
5. Hcoin Sakura Bloom
“Mỗi khoảnh khắc đều có thể nở hoa.”
Like
Love
4
0 Comments 0 Shares