Đề 1:
CÁCH BẢO QUẢN NƯỚC MẮM HIỆU QUẢ
Nước mắm là loại gia vị truyền thống, nếu bảo quản đúng cách sẽ giữ được hương vị đậm đà và chất lượng lâu dài. Một số cách bảo quản hiệu quả:
1. Đậy kín nắp chai sau khi sử dụng: để tránh bay hơi và ngăn côn trùng, bụi bẩn xâm nhập.
2. Bảo quản nơi thoáng mát: tránh ánh nắng trực tiếp vì nhiệt độ cao và ánh sáng sẽ làm nước mắm đổi màu, giảm chất lượng.
3. Không để gần bếp lửa: vì hơi nóng dễ làm mắm bốc mùi và biến đổi vị.
4. Có thể để trong tủ lạnh: nếu muốn dùng lâu dài, giúp giữ màu và mùi ổn định.
5. Không dùng muỗng ướt hay bẩn múc mắm: tránh làm nước mắm bị loãng hoặc nhiễm khuẩn.
6. Chọn chai thủy tinh hoặc nhựa an toàn: để đựng, hạn chế dùng chai kém chất lượng dễ ảnh hưởng đến mùi vị.
Đề 2:
Cảm nhận về Chương 26 “Viết blog hoặc nhật ký học tập chia sẻ”
Nội dung mang một giá trị đặc biệt. Đây không chỉ là cách để lưu giữ kiến thức, mà còn là con đường để rèn luyện kỹ năng viết, kỹ năng tư duy và khả năng chia sẻ.
Điều Tôi tâm đắc nhất là ý tưởng khuyến khích trẻ em biến việc học thành hành trình khám phá cá nhân và lan tỏa tới cộng đồng. Khi viết blog hoặc nhật ký học tập, các em sẽ tự nhìn lại quá trình của mình, nhận ra điểm mạnh, điểm yếu, từ đó trưởng thành hơn từng ngày. Đồng thời, khi chia sẻ, các em không chỉ học cho mình mà còn giúp bạn bè cùng tiến bộ tạo thành một môi trường học tập mở, nơi kiến thức được lan truyền liên tục.
Chương này còn gợi mở rằng, mỗi bài viết là một dấu ấn nhỏ của hành trình trưởng thành. Biết đâu từ một thói quen viết đơn giản, các em sẽ trở thành người truyền cảm hứng một blogger, một nhà khởi nghiệp sáng tạo trong tương lai.