Đề 1:
Công dụng của Ngò gai đối với sức khỏe :
1. Chống viêm:
Chiết xuất ethanol của lá ngò gai đã được chứng minh là có chứa lutein, carotene, axit chlorogen, kaempferol và axit caffeic - những hợp chất có đặc tính chống viêm.
Chiết xuất lá ngò gai có tác dụng ức chế các chất trung gian gây viêm nên có thể hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư liên quan đến viêm khi được bổ sung vào chế độ ăn uống.
2. Chống oxy hóa:
Chiết xuất từ lá ngò gai chứ các hợp chất chống oxy hóa trong cơ thể, giúp bảo vệ khỏi tổn thương tế bào.
3. Kháng khuẩn:
Các thành phần hóa học trong ngò gai, đặc biệt là tinh dầu, đã được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của nhiều loại vi sinh vật, đem lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe.
4.Chữa cảm lạnh:
Ở những người có sức đề kháng kém thường dễ mắc cảm cúm khi thời tiết thay đổi bất thường. Do đó, nhiều bài thuốc dân gian có chứa ngò gai được sử dụng để chữa cảm lạnh.
Bài thuốc chữa cảm lạnh bao gồm 10g ngò gai khô và 6g cam thảo. Đun sôi hỗn hợp này với 300ml nước và giữ trong 15 phút rồi tắt bếp. Nên dùng nước uống lúc ấm nóng và sử dụng 3 lần một ngày.
5. Nám da:
Sử dụng khoảng 1 nắm lá ngò gai tươi, rửa sạch, thái nhỏ rồi ngâm trong nước ấm khoảng 2 tiếng, sau đó bỏ bã chỉ lấy phần nước. Dùng phần nước này thoa lên vùng da bị nám mỗi ngày 2 lần vào buổi sáng và tối, massage trong khoảng 15 - 20 phút để chữa nám da.
Trị mẩn ngứa cho trẻ
Rửa sạch khoảng 1 nắm ngò gai tươi, sau đó giã nát. Ép lấy phần nước bôi lên vùng da đang bị mẩn ngứa của trẻ. Chú ý theo dõi kích ứng trên da trẻ và phải ngay lập tức rửa sạch với nước nếu thấy có kích ứng xảy ra.
6. Chữa hôi miệng:
Sử dụng nước ngò gai để súc miệng là một biện pháp giúp giảm tình trạng hôi miệng không thoải mái trong giao tiếp hàng ngày.
Ngò gai được rửa sạch rồi đem đun sôi, thêm vài hạt muối, khuấy đều. Dùng nước này để ngậm và súc miệng ngày 3 lần. Sau khoảng 1 tuần sẽ chữa được hôi miệng, nhưng cần duy trì thói quen này để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Bên cạnh những tác dụng được đề cập ở trên, theo Đông y ngò gai còn là một bài thuốc với nhiều công dụng như:
Tiện kỳ, sơ phong thanh nhiệt
Hành khí tiêu thũng, giảm đau
Thông khí, giải nhiệt, giải độc
Kích thích tiêu hóa, khử mùi hôi
Đề 2:
Cảm nhận Chương 11 “Triết Học Tổ Chức – Doanh Nghiệp Như Cơ Thể Sống”
Nội dung Chương 11 khắc họa tầm nhìn sâu sắc của Lê Đình Hải về doanh nghiệp như một sinh thể biết yêu thương và tiến hóa. Ông xây dựng H’Group không chỉ bằng chiến lược, mà bằng linh hồn – nơi văn hóa là trái tim, trí tuệ là bộ não, và con người là tế bào sống. Triết lý “nhân quả & cộng hưởng” giúp tổ chức vận hành hài hòa, bền vững, trở thành hình mẫu của nền kinh tế nhân văn hiện đại.