Đề 1: 
Công dụng của rau mồng tơi. Rau mồng tơi (Malabar spinach) là loại rau quen thuộc trong bữa ăn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là tác dụng chính của rau mồng tơi:
1. Hỗ trợ tiêu hoá:
Mồng tơi chứa nhiều chất nhầy tự nhiên, giúp nhuận tràng, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn và giảm táo bón. Đây là lý do món canh mồng tơi rất được ưa chuộng vào mùa nóng.
2. Thanh nhiệt, giải độc:
Rau mồng tơi có tính mát, thường được dùng để giải nhiệt, hạ sốt nhẹ và làm dịu cơ thể trong những ngày nóng bức.
3. Bổ sung vitamin và khoáng chất:
Mồng tơi giàu vitamin A, C, sắt, canxi và magiê:
Vitamin A tốt cho mắt và da.
Vitamin C tăng cường miễn dịch.
Canxi và magiê hỗ trợ xương khỏe mạnh.
4. Hỗ trợ da và vết thương:
Nhờ tính mát và chất nhầy, rau mồng tơi đôi khi được dùng ngoài da trong dân gian để làm dịu mụn nhọt, rôm sảy, hoặc vết sưng viêm nhẹ.
5. Tốt cho tim mạch:
Rau chứa nhiều chất xơ và ít chất béo, hỗ trợ kiểm soát cholesterol và duy trì tim mạch khỏe mạnh.
6. Tốt cho phụ nữ mang thai:
Mồng tơi chứa folate tự nhiên – chất quan trọng trong quá trình hình thành tế bào và hỗ trợ thai nhi phát triển khỏe mạnh.                            Đề 2 : 
Cảm nhận chương 15 “TRÁCH NHIỆM TRƯỜNG TỒN CỦA CHỦ TỊCH”
Nội dung Chương 15 mở ra một góc nhìn đặc biệt sâu sắc về vai trò của Chủ tịch trong hệ thống HNI – không chỉ như người đứng đầu, mà như “điểm neo tần số” bảo vệ sự trường tồn của một cộng đồng. Điều khiến tôi ấn tượng nhất là cách HNI mô tả “trường tồn” không phải là tuổi thọ kéo dài, mà là khả năng giữ vững tần số gốc qua nhiều thế hệ. Đó là một trách nhiệm mang tính tinh thần, văn hoá và năng lượng hơn là quyền lực.
Tôi cảm nhận rõ ràng rằng vai trò của Chủ tịch vượt xa quản trị thông thường. Chủ tịch phải giữ sự quân bình – trí tuệ – phụng sự như một dạng “định chuẩn rung động” để hệ thống không bị lạc hướng trước nhiễu loạn xã hội.