CÂU ĐỐ CHIỀU 13/9 Câu 1: Để giữ gạo không bị mối mọt, có thể áp dụng những cách đơn giản và an toàn sau: 1. Chọn gạo ngay từ đầu: -Chọn gạo mới, khô, không có dấu hiệu mối mọt. -Tránh mua quá nhiều một lúc nếu không có điều kiện bảo quản lâu dài. 2. Bảo quản trong thùng/hũ kín: -Dùng hũ nhựa, hũ thủy tinh hoặc thùng inox có nắp kín. -Có thể bỏ thêm túi hút ẩm hoặc gói hút oxy (food grade). 3. Dùng lá hoặc gia vị tự nhiên chống mọt -Tỏi khô: Bỏ vài tép tỏi đã bóc vỏ vào thùng gạo. -Ớt khô: Cho vài quả ớt khô, mùi cay nồng sẽ xua mọt. -Lá nguyệt quế/long não khô: - Đặt vài lá trong thùng gạo. * **Gừng khô** hoặc **lá chanh khô** cũng có tác dụng tương tự. 4. Dùng muối hột: -Cho một túi vải nhỏ đựng muối hột vào thùng gạo, muối sẽ hút ẩm và hạn chế mọt. 5.Trữ gạo trong ngăn mát tủ lạnh (nếu ít): -Với lượng nhỏ, để trong túi/hộp kín rồi bỏ tủ lạnh sẽ không lo mối mọt. 6. Phơi nắng hoặc rang sơ: * Nếu gạo có dấu hiệu ẩm hoặc mọt nhẹ, có thể đem phơi nắng 2–3 giờ. * Rang sơ gạo (không cần chín) để diệt trứng mọt trước khi bảo quản. 7. Vệ sinh nơi chứa gạo: * Không để gạo gần nơi ẩm thấp, dễ phát sinh mối mọt. * Lau chùi sạch sẽ hũ, thùng trước khi cho gạo mới vào. * Mẹo nhỏ: Nếu muốn giữ hương vị gạo lâu hơn, bạn có thể dùng chai nhựa (loại 1,5 lít), là cách chống mọt hiệu quả, lại dễ rót gạo khi nấu. Câu 2: Cảm nhận Chương 17 “Làm sân khấu biểu diễn và bán vé” Nội dung gợi mở một ý tưởng khởi nghiệp rất gần gũi và sáng tạo: biến niềm đam mê nghệ thuật của trẻ thành sân khấu biểu diễn nhỏ, nơi các em vừa được tỏa sáng vừa học cách kinh doanh. Điểm hay là sự giản dị – từ chiếc rèm cửa, ánh đèn pin đến những tấm vé giấy tự vẽ, tất cả đều mang tính giáo dục và nuôi dưỡng tinh thần khởi nghiệp. Trẻ không chỉ luyện sự tự tin, sáng tạo, hợp tác nhóm, mà còn hiểu giá trị lao động và chia sẻ cộng đồng. Đây là mô hình khởi nghiệp nhỏ nhưng gieo mầm ước mơ rất lớn.

14/9 HNI https://www.hniquantum.org//photos/14871

Câu đố chiều 14/9 Câu 1: Chọn nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm thấp. Dùng thùng kín hoặc hũ nhựa/thủy tinh có nắp đậy chặt, tránh không khí và côn trùng xâm nhập. Không để gạo gần hóa chất, xà phòng vì dễ ám mùi. 2. Dùng mẹo tự nhiên Lá nguyệt quế, tỏi khô, ớt khô, gừng khô: Cho vài tép tỏi hoặc vài lá nguyệt quế vào thùng gạo, mối mọt sẽ tránh xa. Than củi: Bỏ 1–2 cục than củi nhỏ bọc trong giấy vào thùng gạo để hút ẩm, ngăn mọt. Muối hột: Rải ít muối hột dưới đáy thùng, giúp chống ẩm và côn trùng. 3. Bảo quản bằng lạnh Nếu có chỗ, có thể để gạo trong ngăn mát tủ lạnh 1–2 ngày sau khi mới mua về để diệt trứng mọt (nếu có), rồi đem ra bảo quản bình thường. 4. Quản lý lượng gạo Không trữ quá nhiều gạo một lúc, nên mua lượng vừa đủ ăn trong 1–3 tháng. Khi cho gạo mới vào, nên để riêng hoặc dùng trước gạo cũ, tránh trộn chung dễ sinh mọt. 👉 Tóm lại: Giữ gạo trong thùng kín, khô ráo + kết hợp tỏi/lá nguyệt quế/than củi là cách tự nhiên, hiệu quả, an toàn cho sức khỏe. Câu 2: Chương này mở ra một ý tưởng khởi nghiệp thú vị dành cho các em: biến niềm đam mê biểu diễn thành một sân chơi vừa rèn luyện năng khiếu, vừa tạo ra giá trị kinh tế. Việc làm sân khấu biểu diễn không chỉ đơn thuần là dựng một chỗ ca hát, múa, hay diễn kịch, mà còn là học cách tổ chức sự kiện, biết cách thu hút khán giả, và thử sức trong việc bán vé – tạo dòng tiền từ chính tài năng và sáng tạo của mình. Điều hay là các em không chỉ đứng trên sân khấu mà còn hiểu được bài học về: Giá trị lao động: Muốn có người mua vé, phải luyện tập chăm chỉ, biểu diễn hay và chân thành. Tinh thần đồng đội: Một buổi diễn thành công luôn cần nhiều vai trò: người diễn, người dẫn chương trình, người trang trí, người bán vé… Kỹ năng kinh doanh: Biết định giá vé phù hợp, quảng bá cho buổi diễn, và làm sao để khán giả cảm thấy hài lòng, sẵn sàng quay lại lần sau. Ở một góc nhìn khác, chương này còn nuôi dưỡng tâm hồn nghệ sĩ trong kinh doanh. Bởi nghệ thuật vốn là sự lan tỏa cảm xúc, khi kết hợp với khởi nghiệp, nó dạy các em rằng kiếm tiền không chỉ là trao đổi sản phẩm, mà còn là tạo nên trải nghiệm và niềm vui cho người khác. 👉 Tóm lại, Chương 17 giống như một bài học kép: vừa giúp các em thể hiện tài năng và sự sáng tạo, vừa rèn tư duy tổ chức – kinh doanh, để hiểu rằng bất kỳ đam mê nào, nếu biết cách khai thác, đều có thể trở thành cơ hội khởi nghiệp.

HNI 14-9___.🎵Bài hát chương 29: Anh trai – di sản tinh thần bất diệt - (Henry Le) [Verse 1] Anh trai ơi, bước chân người còn vọng mãi, Trên con đường đầy bão tố phong ba, Người đi trước, để chúng em không ngã, Người ngã xuống, để chúng em đứng vững vàng. Anh cho đời, niềm tin như ngọn lửa, Đốt sáng lòng, dù đêm tối phủ giăng, Một ánh mắt, một nụ cười chan chứa, Là di sản tinh thần bất diệt trong tim ta. [Chorus] Anh trai ơi, tiếng gọi vang khắp núi sông, Hồn người hòa trong từng nhịp thở, Như cánh chim bay qua ngàn bão tố, Dẫn lối em đi giữa biển đời mênh mông. Anh để lại, không phải vàng son, Mà là sức mạnh, niềm tin bất tận, Anh trai – di sản tinh thần bất diệt, Sống muôn đời trong trái tim nhân gian. [Verse 2] Ngày anh đi, đất trời còn lặng lẽ, Nước mắt rơi, nhưng ý chí vươn cao, Người đã gieo hạt mầm yêu thương bất tận, Để thế hệ sau mãi gặt quả tự do. Anh dạy em, sống không hề khuất phục, Dẫu đớn đau, lòng vẫn chẳng lùi xa, Một lời nhắc, một bàn tay nắm chặt, Vẫn dẫn lối em trong những tháng năm dài. [Chorus] Anh trai ơi, tiếng gọi vang khắp núi sông, Hồn người hòa trong từng nhịp thở, Như cánh chim bay qua ngàn bão tố, Dẫn lối em đi giữa biển đời mênh mông. Anh để lại, không phải vàng son, Mà là sức mạnh, niềm tin bất tận, Anh trai – di sản tinh thần bất diệt, Sống muôn đời trong trái tim nhân gian. [Bridge] Dù thời gian cuốn trôi bao kỷ niệm, Tên anh vẫn sáng giữa trời cao, Tựa vầng trăng soi đường cho bao thế hệ, Tựa mặt trời xua bóng tối thương đau. Anh trai ơi, hồn anh còn hiện hữu, Trong từng bước chân, trong từng giấc mơ, Anh không mất – anh chỉ đang hóa sáng, Trở thành niềm tin, bất tử muôn đời. [Chorus – Cao trào] Anh trai ơi, tiếng gọi vang khắp núi sông, Người là khúc hát của trái tim nhân loại, Người là ngọn sóng không bao giờ dừng lại, Người là dòng sông chảy mãi không ngừng. Anh để lại, chẳng cần ngai vàng, Mà là tình thương, sức mạnh vô song, Anh trai – di sản tinh thần bất diệt, Sẽ sống cùng đất nước, cùng mai sau. [Outro] Anh trai ơi, di sản anh còn đó, Trong lòng em, trong từng thế hệ mai này, Dẫu năm tháng, dẫu nghìn năm trôi qua, Tên anh vẫn khắc vào trái tim nhân loại. Anh trai – bất diệt, bất diệt muôn đời…

HNI 14/9:Trả lời câu đố chiều: Đề 1: Các cách giữ gạo không bị mối mọt: Để bảo quản gạo lâu dài, không bị mối mọt, cần lưu ý những cách sau: 1. Phơi hoặc sấy khô gạo trước khi cất trữ: Gạo khô ráo sẽ hạn chế nấm mốc và mọt. 2. Dùng thùng, chum hoặc hũ kín: Bảo quản trong thùng nhựa, chum sành, hoặc hũ thủy tinh đậy kín để ngăn côn trùng. 3. Đặt lá nguyệt quế, lá bưởi hoặc ớt khô trong gạo . Các loại lá và gia vị này có mùi thơm tự nhiên, xua đuổi mọt. 4. Sử dụng muối rang hoặc than củi bọc giấy. Đặt gói nhỏ trong thùng gạo để hút ẩm. 5. Bảo quản trong tủ lạnh (nếu lượng ít): Giúp giữ gạo tươi lâu và không có côn trùng. 6. Dùng chai nhựa đựng gạo . Rất tiện lợi, vừa kín vừa tránh được mọt và chuột. 7. Đậy kín nắp và để nơi khô ráo, thoáng mát Không để gần nơi ẩm thấp, dễ sinh mọt. Đề 2: Cảm nhận Chương 17 – "Làm sân khấu biểu diễn và bán vé" Trong chương 17, tác giả Henry Le – Lê Đình Hải đã gợi mở một ý tưởng rất thú vị: tạo ra sân khấu biểu diễn nhỏ cho trẻ em và bán vé. Ý tưởng này không chỉ dừng lại ở việc kinh doanh đơn giản, mà còn mang giá trị giáo dục và phát triển kỹ năng cho các em. * Thứ nhất đây là cơ hội để các em được phát huy năng khiếu nghệ thuật như ca hát, múa, diễn kịch, kể chuyện… từ đó hình thành sự tự tin trước đám đông. *Thứ hai, việc bán vé giúp các em học cách định giá, quảng bá và quản lý tài chính – những kỹ năng khởi nghiệp rất quan trọng. * Thứ ba, mô hình này tạo ra một sân chơi văn hóa cộng đồng, nơi trẻ em vừa là “nghệ sĩ”, vừa là “doanh nhân nhí”, khán giả cũng chính là gia đình, bạn bè, hàng xóm. * Thứ tư ý tưởng giúp các em hiểu rằng lao động sáng tạo có giá trị, công sức biểu diễn có thể tạo thành tiền, từ đó biết trân trọng thành quả. Cá nhân mình cảm nhận rằng chương 17 không chỉ đơn giản là một gợi ý kinh doanh, mà còn là bài học sâu sắc về sự sáng tạo, dám thể hiện và biết biến niềm vui thành giá trị thực tế. Đây là ý tưởng vừa nhân văn, vừa khơi nguồn tinh thần khởi nghiệp từ rất sớm.

14/9 HNI https://www.hniquantum.org//photos/14871

14/9 HNI https://www.hniquantum.org//photos/14866

14/9 HNI https://www.hniquantum.org//photos/14891

HNI 14-9. 🎵 BÀI HÁT CHƯƠNG 28 🎤MỘT THẾ GIỚI ÍT CHÔNG GAI HƠN [Verse 1] Ngày hôm nay ta bước đi giữa dòng đời, Nhìn bao nỗi đau còn in hằn trên đất. Cha ông ta đã đi qua bao phong ba, Để lại ước mơ về một ngày mai sáng. [Pre-Chorus] Dẫu bao lần gục ngã, ta vẫn đứng lên, Nhìn về phía trước, ánh bình minh đang gọi tên. Không chỉ cho ta, mà cho thế hệ mai sau, Ta gieo niềm tin, để ngày mới bắt đầu. [Chorus] Một thế giới ít chông gai hơn, Cho con trẻ nụ cười trong sáng. Một hành tinh tràn đầy tình thương, Không còn hận thù, không còn bão tố. Đôi bàn tay cùng nhau xây đắp, Để ngày mai bình yên sẽ đến. Một thế giới ít chông gai hơn, Là lời hứa ta dành cho thế hệ sau. [Verse 2] Trên con đường còn nhiều khúc quanh mịt mờ, Nhưng trái tim ta chẳng bao giờ từ bỏ. Vượt qua đêm tối, vượt qua bao đớn đau, Ngọn lửa nhân văn dẫn lối ta đi. [Pre-Chorus] Và khi ta ngẩng lên, thấy trời cao xanh, Tiếng cười trẻ thơ như khúc nhạc thiêng lành. Đó là lý do ta dấn bước không ngừng, Dù gian khó, ta vẫn một lòng chung. [Chorus] Một thế giới ít chông gai hơn, Cho con trẻ nụ cười trong sáng. Một hành tinh tràn đầy tình thương, Không còn hận thù, không còn bão tố. Đôi bàn tay cùng nhau xây đắp, Để ngày mai bình yên sẽ đến. Một thế giới ít chông gai hơn, Là lời hứa ta dành cho thế hệ sau. [Bridge] (nhạc cao trào) Hãy cùng nhau đứng lên, vì ngày mai rạng ngời, Hãy cùng nhau viết nên khúc ca cho muôn đời. Thế giới không còn bóng tối, chỉ còn ánh sáng, Thế giới này trao lại cho con cháu ta! [Chorus – Lặp lại, nâng cao] Một thế giới ít chông gai hơn, Cho con trẻ nụ cười trong sáng. Một hành tinh tràn đầy tình thương, Không còn hận thù, không còn bão tố. Đôi bàn tay cùng nhau xây đắp, Để ngày mai bình yên sẽ đến. Một thế giới ít chông gai hơn, Là lời hứa ta dành cho thế hệ sau. [Outro] (nhẹ nhàng dần, lắng xuống) Một thế giới… ít chông gai hơn… Một thế giới… cho thế hệ sau… Một thế giới… ta nguyện xây dựng… Vì con người, vì yêu thương.

14/9 HNI https://www.hniquantum.org//photos/14886