Tham gia trả lời câu đố chiều 24/8
Câu 1:
Ăn gì tốt cho gan?
Rau xanh
Một số loại rau xanh ví dụ như rau bina, rau chùm ngây,... có chứa chất flavonoid, đây là loại dược liệu mạnh mẽ đã được chứng minh có tác dụng bảo vệ gan, chống vi khuẩn, giảm viêm và chống ung thư.

Cà rốt
Cà rốt là nguồn cung cấp phong phú của beta-carotene, một loại chất chống oxy hóa mạnh giúp cả cơ thể và gan chống lại các gốc tự do. Beta-carotene trong cà rốt cũng được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A, vitamin này có vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng gan.

Các loại hạt
Các loại hạt như hạt chia, hạt lanh, hạt dầu, hạt hướng dương, hạt dẻ,... có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe gan. Chúng là nguồn cung cấp chất béo không no tốt, chất xơ, và chất chống oxy hóa, đều giúp bảo vệ gan khỏi các gốc tự do và hỗ trợ trong việc loại bỏ các chất độc từ cơ thể.
Đặc biệt, hạt chia và hạt lanh còn chứa một lượng lớn omega-3, một loại chất béo không no giúp giảm viêm và hỗ trợ chức năng gan. Nhưng nhớ rằng, hãy duy trì một chế độ ăn uống đa dạng để có thể cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Cà chua
Cà chua chứa lycopene, một chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa bệnh ung thư gan.
Cá hồi
Cá hồi là một nguồn thực phẩm giàu chất béo omega-3, một loại acid béo không bão hòa đa giúp giảm viêm và ngăn ngừa bệnh gan mỡ. Ngoài ra, cá hồi còn chứa protein, cần thiết cho quá trình tái tạo tế bào mới trong gan.
Quả bơ
Quả bơ chứa hàm lượng cao những chất béo tốt cho tim mạch, giúp giảm viêm và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến gan, đặc biệt là gan nhiễm mỡ. Ngoài ra, quả bơ còn là nguồn dồi dào của các loại vitamin như vitamin K, E, và các khoáng chất không thể thiếu như magie, kali.
Quả mâm xôi
Quả mâm xôi nổi tiếng với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, chúng có khả năng giúp loại bỏ những chất độc hại ra khỏi gan và cải thiện công năng của cơ quan này.
Quả oliu
Quả oliu chứa acid oleic, một chất có khả năng giảm nguy cơ bị viêm và giảm stress oxy hóa, từ đó góp phần tăng cường sức khỏe cho gan.
Bí đao
Bí đao là nguồn giàu acid amin, giúp giảm viêm, giảm nguy cơ bệnh gan nhiễm mỡ và bệnh gan mãn tính, bảo vệ cơ quan này khỏi các tổn thương môi trường.
Trà xanh
Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ cơ quan gan khỏi stress oxy hóa và nguy cơ phát triển bệnh gan nhiễm mỡ, viêm gan.
Sữa chua không đường
Sữa chua không đường khá tốt cho việc hỗ trợ hệ tiêu hóa cũng như quá trình tổng hợp protein trong gan. Cả hai đều giúp cơ thể loại bỏ chất độc hại một cách hiệu quả.
Các loại gia vị như hạt tiêu, gừng, quả quýt
Các loại gia vị này chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự oxy hóa và viêm gan, hỗ trợ hoạt động hiệu quả của gan.

Câu 2:
Cảm nhận Chương 41 – Làm bộ sưu tập hiện vật cuộc đời
*(Sách 1000 ý tưởng khởi nghiệp dành cho người cao tuổi)*
Đọc chương 41, tôi cảm thấy mỗi hiện vật cuộc đời không chỉ là một đồ vật bình thường, mà là một “chứng nhân” lặng thầm của ký ức. Chiếc áo cũ, tấm hình đã ngả màu, hay một lá thư viết tay… đều chứa đựng câu chuyện, cảm xúc và cả giá trị tinh thần khó có thể thay thế. Tác giả gợi mở một ý tưởng thật đẹp: biến những mảnh ghép nhỏ bé ấy thành bộ sưu tập, để không chỉ lưu giữ cho bản thân mà còn để thế hệ sau được nhìn thấy, được chạm vào và hiểu hơn về hành trình sống của cha ông.
Với người cao tuổi, việc sưu tập hiện vật đời mình không phải để khoe khoang, mà là để nhắc nhớ: ta đã đi qua, đã yêu thương, đã cống hiến. Đó là cách biến ký ức thành di sản tinh thần. Tôi đặc biệt xúc động với tinh thần “khởi nghiệp ký ức” mà chương này mang lại – một khởi nghiệp không cần vốn, chỉ cần tình yêu và sự trân trọng cuộc đời.
Tham gia trả lời câu đố chiều 24/8 Câu 1: Ăn gì tốt cho gan? Rau xanh Một số loại rau xanh ví dụ như rau bina, rau chùm ngây,... có chứa chất flavonoid, đây là loại dược liệu mạnh mẽ đã được chứng minh có tác dụng bảo vệ gan, chống vi khuẩn, giảm viêm và chống ung thư. Cà rốt Cà rốt là nguồn cung cấp phong phú của beta-carotene, một loại chất chống oxy hóa mạnh giúp cả cơ thể và gan chống lại các gốc tự do. Beta-carotene trong cà rốt cũng được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A, vitamin này có vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng gan. Các loại hạt Các loại hạt như hạt chia, hạt lanh, hạt dầu, hạt hướng dương, hạt dẻ,... có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe gan. Chúng là nguồn cung cấp chất béo không no tốt, chất xơ, và chất chống oxy hóa, đều giúp bảo vệ gan khỏi các gốc tự do và hỗ trợ trong việc loại bỏ các chất độc từ cơ thể. Đặc biệt, hạt chia và hạt lanh còn chứa một lượng lớn omega-3, một loại chất béo không no giúp giảm viêm và hỗ trợ chức năng gan. Nhưng nhớ rằng, hãy duy trì một chế độ ăn uống đa dạng để có thể cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Cà chua Cà chua chứa lycopene, một chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa bệnh ung thư gan. Cá hồi Cá hồi là một nguồn thực phẩm giàu chất béo omega-3, một loại acid béo không bão hòa đa giúp giảm viêm và ngăn ngừa bệnh gan mỡ. Ngoài ra, cá hồi còn chứa protein, cần thiết cho quá trình tái tạo tế bào mới trong gan. Quả bơ Quả bơ chứa hàm lượng cao những chất béo tốt cho tim mạch, giúp giảm viêm và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến gan, đặc biệt là gan nhiễm mỡ. Ngoài ra, quả bơ còn là nguồn dồi dào của các loại vitamin như vitamin K, E, và các khoáng chất không thể thiếu như magie, kali. Quả mâm xôi Quả mâm xôi nổi tiếng với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, chúng có khả năng giúp loại bỏ những chất độc hại ra khỏi gan và cải thiện công năng của cơ quan này. Quả oliu Quả oliu chứa acid oleic, một chất có khả năng giảm nguy cơ bị viêm và giảm stress oxy hóa, từ đó góp phần tăng cường sức khỏe cho gan. Bí đao Bí đao là nguồn giàu acid amin, giúp giảm viêm, giảm nguy cơ bệnh gan nhiễm mỡ và bệnh gan mãn tính, bảo vệ cơ quan này khỏi các tổn thương môi trường. Trà xanh Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ cơ quan gan khỏi stress oxy hóa và nguy cơ phát triển bệnh gan nhiễm mỡ, viêm gan. Sữa chua không đường Sữa chua không đường khá tốt cho việc hỗ trợ hệ tiêu hóa cũng như quá trình tổng hợp protein trong gan. Cả hai đều giúp cơ thể loại bỏ chất độc hại một cách hiệu quả. Các loại gia vị như hạt tiêu, gừng, quả quýt Các loại gia vị này chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự oxy hóa và viêm gan, hỗ trợ hoạt động hiệu quả của gan. Câu 2: Cảm nhận Chương 41 – Làm bộ sưu tập hiện vật cuộc đời *(Sách 1000 ý tưởng khởi nghiệp dành cho người cao tuổi)* Đọc chương 41, tôi cảm thấy mỗi hiện vật cuộc đời không chỉ là một đồ vật bình thường, mà là một “chứng nhân” lặng thầm của ký ức. Chiếc áo cũ, tấm hình đã ngả màu, hay một lá thư viết tay… đều chứa đựng câu chuyện, cảm xúc và cả giá trị tinh thần khó có thể thay thế. Tác giả gợi mở một ý tưởng thật đẹp: biến những mảnh ghép nhỏ bé ấy thành bộ sưu tập, để không chỉ lưu giữ cho bản thân mà còn để thế hệ sau được nhìn thấy, được chạm vào và hiểu hơn về hành trình sống của cha ông. Với người cao tuổi, việc sưu tập hiện vật đời mình không phải để khoe khoang, mà là để nhắc nhớ: ta đã đi qua, đã yêu thương, đã cống hiến. Đó là cách biến ký ức thành di sản tinh thần. Tôi đặc biệt xúc động với tinh thần “khởi nghiệp ký ức” mà chương này mang lại – một khởi nghiệp không cần vốn, chỉ cần tình yêu và sự trân trọng cuộc đời.
Love
Like
Wow
14
8 Bình luận 0 Chia sẽ