Tham gia trả lời câu đố chiều 27/10
Câu 1:
+Những thực phẩm nên kiêng khi bị gout
1. Thịt đỏ
Thịt đỏ (bò, heo, dê…) chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao gồm chất chất đạm (protein), vitamin E, B6, B12, chính hàm lượng protein rất cao, sẽ dẫn đến tăng nồng độ axit uric trong máu, là nguyên nhân gây ra bệnh gout.
2. Nội tạng động vật
Nội tạng động vật (gan, thận, tim, bao tử, óc…) chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin nhóm B (B2, B6, folate và B12), CoQ10, cholesterol, các chất khoáng: sắt, kẽm, selen.
3. Thịt gà tây, thịt ngỗng
Thịt gà, thịt ngỗng có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B, các khoáng chất, axit amin, sắt, photpho…
4. Hải sản
Hải sản (như cá trích, cá ngừ, động vật có vỏ nghêu, sò, ốc,…) chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm cả chất purin.
5. Rượu, bia, đồ uống có đường
Hạn chế tối đa rượu, bia cũng như các chất kích thích, đồ uống có đường như nước ngọt, nước trái cây, nước có gas…
6. Các loại thịt chế biến sẵn
Thực phẩm đóng hộp (nem chua, thịt xông khói, xúc xích, lạp xưởng,…) hoàn toàn không tốt cho người bệnh gout.
7. Các loại rau có hàm lượng purin cao
Người bệnh nên tránh dùng nhiều rau có hàm lượng purin cao và một số loại đậu như đậu lăng, đậu đen, đậu phộng, đậu hà lan, đậu trắng, đậu xanh, cải xoăn, su hào….
+10 thực phẩm tốt cho người bệnh gout
1. Trái cây
Tất cả các loại trái cây như dâu, táo, cherry,… đều tốt cho bệnh nhân, cung cấp nhiều vitamin.
2. Thực phẩm giàu Vitamin C
Vitamin C hỗ trợ rất tốt trong quá trình giảm nồng độ axit uric trong máu, chống viêm, chống oxy hóa, tăng sức đề kháng và sức bền cho thành mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh.
3. Thịt trắng
Thịt trắng như thịt cá sông, thịt gà ức… chứa hàm lượng chất đạm cao nhưng rất ít purin. Những loại thịt như cá lóc, cá diêu hồng, cá rô đồng, ức gà rất tốt cho người bệnh gút, có tác dụng chống quá trình kết tủa của axit uric.
4. Dầu oliu, dầu thực vật
Dầu ô liu và dầu thực vật chứa chất béo tốt, hỗ trợ chống viêm khớp, giảm sưng đau và giảm axit uric.
5. Trứng
Trứng là thực phẩm người bị gút có thể ăn vì chứa rất ít purin, cung cấp nhiều canxi cho xương.
6. Cafe
Cà phê có thể làm giảm nồng độ axit uric thông qua một số cơ chế hoặc làm giảm nồng độ axit uric bằng cách tăng tốc độ cơ thể bài tiết axit uric.
7. Trà xanh
Người bệnh gút cần giảm nồng độ axit uric trong máu, có thể sử dụng ngay trà xanh. Trà xanh pha đúng cách và dùng một lượng vừa đủ mỗi ngày giúp giảm thúc đẩy sự hình thành nước tiểu và đẩy nhanh quá trình đào thải axit uric.
8. Rau củ
Rau củ rất tốt cho những bệnh nhân đang điều trị bệnh gút, nên bổ sung các loại rau củ trong bữa cơm hằng ngày như: cải xanh, rau ngót, khoai tây, nấm, cà tím,…
9. Ngũ cốc nguyên cám
Yến mạch, gạo lứt, lúa mạch… chứa nhiều chất xơ, giúp ức chế tình trạng các khớp bị viêm do gút.
10. Các chế phẩm từ sữa và đậu nành
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng phô mai, bơ, kem tươi, váng sữa, sữa chua… hỗ trợ làm giảm lượng axit uric huyết thanh trong máu.
11. Uống đủ nước
Nạp đủ cho cơ thể 2 – 2.5l nước mỗi ngày, đặc biệt là nước khoáng kiềm, không gas.

Câu 2:
Cảm nhận Chương 15: H’Group Global – Kết Nối Thế Giới
Sách trắng Doanh nhân Lê Đình Hải – Người kiến tạo nền kinh tế nhân văn thế kỷ 21
Chương 15 là bản hùng ca về tầm nhìn toàn cầu của doanh nhân Việt. Lê Đình Hải không chỉ đưa H’Group ra thế giới bằng công nghệ và chiến lược, mà bằng “trái tim nhân văn Việt Nam”. H’Group Global trở thành cầu nối tri thức, văn hóa và đạo đức kinh doanh giữa các dân tộc. Đây là hình mẫu của doanh nghiệp phụng sự nhân loại – nơi lợi nhuận đi cùng giá trị, và hội nhập là hành trình lan tỏa lòng nhân ái Việt Nam.

Tham gia trả lời câu đố chiều 27/10 Câu 1: +Những thực phẩm nên kiêng khi bị gout 1. Thịt đỏ Thịt đỏ (bò, heo, dê…) chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao gồm chất chất đạm (protein), vitamin E, B6, B12, chính hàm lượng protein rất cao, sẽ dẫn đến tăng nồng độ axit uric trong máu, là nguyên nhân gây ra bệnh gout. 2. Nội tạng động vật Nội tạng động vật (gan, thận, tim, bao tử, óc…) chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin nhóm B (B2, B6, folate và B12), CoQ10, cholesterol, các chất khoáng: sắt, kẽm, selen. 3. Thịt gà tây, thịt ngỗng Thịt gà, thịt ngỗng có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B, các khoáng chất, axit amin, sắt, photpho… 4. Hải sản Hải sản (như cá trích, cá ngừ, động vật có vỏ nghêu, sò, ốc,…) chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm cả chất purin. 5. Rượu, bia, đồ uống có đường Hạn chế tối đa rượu, bia cũng như các chất kích thích, đồ uống có đường như nước ngọt, nước trái cây, nước có gas… 6. Các loại thịt chế biến sẵn Thực phẩm đóng hộp (nem chua, thịt xông khói, xúc xích, lạp xưởng,…) hoàn toàn không tốt cho người bệnh gout. 7. Các loại rau có hàm lượng purin cao Người bệnh nên tránh dùng nhiều rau có hàm lượng purin cao và một số loại đậu như đậu lăng, đậu đen, đậu phộng, đậu hà lan, đậu trắng, đậu xanh, cải xoăn, su hào…. +10 thực phẩm tốt cho người bệnh gout 1. Trái cây Tất cả các loại trái cây như dâu, táo, cherry,… đều tốt cho bệnh nhân, cung cấp nhiều vitamin. 2. Thực phẩm giàu Vitamin C Vitamin C hỗ trợ rất tốt trong quá trình giảm nồng độ axit uric trong máu, chống viêm, chống oxy hóa, tăng sức đề kháng và sức bền cho thành mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh. 3. Thịt trắng Thịt trắng như thịt cá sông, thịt gà ức… chứa hàm lượng chất đạm cao nhưng rất ít purin. Những loại thịt như cá lóc, cá diêu hồng, cá rô đồng, ức gà rất tốt cho người bệnh gút, có tác dụng chống quá trình kết tủa của axit uric. 4. Dầu oliu, dầu thực vật Dầu ô liu và dầu thực vật chứa chất béo tốt, hỗ trợ chống viêm khớp, giảm sưng đau và giảm axit uric. 5. Trứng Trứng là thực phẩm người bị gút có thể ăn vì chứa rất ít purin, cung cấp nhiều canxi cho xương. 6. Cafe Cà phê có thể làm giảm nồng độ axit uric thông qua một số cơ chế hoặc làm giảm nồng độ axit uric bằng cách tăng tốc độ cơ thể bài tiết axit uric. 7. Trà xanh Người bệnh gút cần giảm nồng độ axit uric trong máu, có thể sử dụng ngay trà xanh. Trà xanh pha đúng cách và dùng một lượng vừa đủ mỗi ngày giúp giảm thúc đẩy sự hình thành nước tiểu và đẩy nhanh quá trình đào thải axit uric. 8. Rau củ Rau củ rất tốt cho những bệnh nhân đang điều trị bệnh gút, nên bổ sung các loại rau củ trong bữa cơm hằng ngày như: cải xanh, rau ngót, khoai tây, nấm, cà tím,… 9. Ngũ cốc nguyên cám Yến mạch, gạo lứt, lúa mạch… chứa nhiều chất xơ, giúp ức chế tình trạng các khớp bị viêm do gút. 10. Các chế phẩm từ sữa và đậu nành Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng phô mai, bơ, kem tươi, váng sữa, sữa chua… hỗ trợ làm giảm lượng axit uric huyết thanh trong máu. 11. Uống đủ nước Nạp đủ cho cơ thể 2 – 2.5l nước mỗi ngày, đặc biệt là nước khoáng kiềm, không gas. Câu 2: Cảm nhận Chương 15: H’Group Global – Kết Nối Thế Giới Sách trắng Doanh nhân Lê Đình Hải – Người kiến tạo nền kinh tế nhân văn thế kỷ 21 Chương 15 là bản hùng ca về tầm nhìn toàn cầu của doanh nhân Việt. Lê Đình Hải không chỉ đưa H’Group ra thế giới bằng công nghệ và chiến lược, mà bằng “trái tim nhân văn Việt Nam”. H’Group Global trở thành cầu nối tri thức, văn hóa và đạo đức kinh doanh giữa các dân tộc. Đây là hình mẫu của doanh nghiệp phụng sự nhân loại – nơi lợi nhuận đi cùng giá trị, và hội nhập là hành trình lan tỏa lòng nhân ái Việt Nam.
Love
Like
Haha
10
0 Bình luận 0 Chia sẽ