Tham gia trả lời câu đố chiều 3/11
Câu 1:
Những thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị viêm da cơ địa.
+ Viêm da cơ địa nên ăn gì?
- Rau xanh và trái cây ít dị ứng: Cải bó xôi, bông cải, táo, lê, chuối giàu vitamin A, C, E và chất chống oxy hóa, giúp da khỏe, giảm viêm.
- Thực phẩm giàu omega-3: Cá hồi, hạt lanh, hạt chia, óc chó có tác dụng kháng viêm, giảm ngứa đỏ.
- Nguồn kẽm và vitamin D: Hạt bí, nấm, cá mòi hoặc bổ sung theo chỉ định, hỗ trợ phục hồi da và tăng đề kháng.
- Uống đủ nước: Khoảng 2 lít/ngày, kết hợp nước ép trái cây tự nhiên để giữ ẩm chân

+ Người viêm da cơ địa kiêng ăn gì?
- Thực phẩm dễ gây dị ứng
Những thực phẩm như tôm, cua, cá biển, trứng gà hoặc sữa bò thường chứa các protein có nguy cơ cao gây dị ứng. Với người bị viêm da cơ địa, việc tiêu thụ những thực phẩm này có thể kích hoạt phản ứng miễn dịch quá mức, làm tăng tình trạng ngứa ngáy, nổi mẩn đỏ hoặc thậm chí khiến các tổn thương da trở nên nghiêm trọng hơn.
- Đồ ăn nhiều gia vị cay nóng
Gia vị cay như ớt, tiêu, mù tạt có thể làm giãn mạch, gây nóng rát và tăng ngứa. Người bệnh nên hạn chế món cay, thay bằng chế biến đơn giản, ít gia vị để tránh kích ứng.
- Thực phẩm nhiều đường và chất béo bão hòa
Bánh kẹo, nước ngọt có gas, đồ chiên rán như khoai tây chiên, gà rán chứa lượng đường và chất béo bão hòa cao. Những thực phẩm này có thể làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể, khiến các tổn thương da lâu lành hơn và dễ bùng phát các đợt viêm da cơ địa.
- Đồ ăn chế biến sẵn
Xúc xích, thịt xông khói, mì gói, khoai tây chiên đóng gói thường chứa nhiều muối, chất bảo quản, phụ gia. Đây là những yếu tố làm tăng nguy cơ dị ứng, gây bùng phát bệnh. Người bệnh nên ưu tiên thực phẩm tươi, chế biến tại nhà.
- Đồ uống có cồn và chất kích thích
Rượu bia, cà phê, nước tăng lực và các đồ uống chứa cồn hoặc chất kích thích có thể làm cơ thể mất nước, khiến da khô hơn và dễ kích ứng. Ngoài ra, những loại đồ uống này còn có khả năng kích thích phản ứng viêm, làm trầm trọng thêm triệu chứng ngứa và khô da ở người bị viêm da cơ địa.
- Nhóm thực phẩm giàu niken
Các thực phẩm giàu niken thường gặp:
*Ngũ cốc và bột (bột mì, cacao, yến mạch, lúa mạch đen, gạo lứt, lúa mì nguyên cám).
*Các loại hạt (hạt điều, hạt hướng dương, hạt vừng, hạt cỏ linh lăng).
*Tỏi tây, bắp cải, cải xoăn, rau chân vịt, xà lách, giá đỗ.
*Tôm, cua, sò, nghêu.
*Các loại đậu và chế phẩm từ đậu nành (Đậu gà, đậu lăng, đậu phộng, đậu nành, đậu phụ).
Sô-cô-la và ca cao.
*Cam thảo.

Câu 2:
Cảm nhận Chương 22: Niềm Tin Là Đơn Vị Tiền Tệ Của Thế Kỷ 21
Sách trắng Doanh nhân Lê Đình Hải – Người kiến tạo nền kinh tế nhân văn thế kỷ 21
Chương 22 mở ra một góc nhìn đột phá: trong kỷ nguyên mới, niềm tin chính là “đồng tiền mạnh nhất”. Tác giả Lê Đình Hải khẳng định, giá trị của tổ chức không còn đo bằng lợi nhuận, mà bằng mức độ tin cậy xã hội. Khi minh bạch, nhất quán và phụng sự trở thành trụ cột, niềm tin sẽ lan tỏa như năng lượng tái tạo, biến doanh nghiệp thành một cộng đồng bền vững, nơi con người được trao gửi và nhận lại bằng trái tim.
Tham gia trả lời câu đố chiều 3/11 Câu 1: Những thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị viêm da cơ địa. + Viêm da cơ địa nên ăn gì? - Rau xanh và trái cây ít dị ứng: Cải bó xôi, bông cải, táo, lê, chuối giàu vitamin A, C, E và chất chống oxy hóa, giúp da khỏe, giảm viêm. - Thực phẩm giàu omega-3: Cá hồi, hạt lanh, hạt chia, óc chó có tác dụng kháng viêm, giảm ngứa đỏ. - Nguồn kẽm và vitamin D: Hạt bí, nấm, cá mòi hoặc bổ sung theo chỉ định, hỗ trợ phục hồi da và tăng đề kháng. - Uống đủ nước: Khoảng 2 lít/ngày, kết hợp nước ép trái cây tự nhiên để giữ ẩm chân + Người viêm da cơ địa kiêng ăn gì? - Thực phẩm dễ gây dị ứng Những thực phẩm như tôm, cua, cá biển, trứng gà hoặc sữa bò thường chứa các protein có nguy cơ cao gây dị ứng. Với người bị viêm da cơ địa, việc tiêu thụ những thực phẩm này có thể kích hoạt phản ứng miễn dịch quá mức, làm tăng tình trạng ngứa ngáy, nổi mẩn đỏ hoặc thậm chí khiến các tổn thương da trở nên nghiêm trọng hơn. - Đồ ăn nhiều gia vị cay nóng Gia vị cay như ớt, tiêu, mù tạt có thể làm giãn mạch, gây nóng rát và tăng ngứa. Người bệnh nên hạn chế món cay, thay bằng chế biến đơn giản, ít gia vị để tránh kích ứng. - Thực phẩm nhiều đường và chất béo bão hòa Bánh kẹo, nước ngọt có gas, đồ chiên rán như khoai tây chiên, gà rán chứa lượng đường và chất béo bão hòa cao. Những thực phẩm này có thể làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể, khiến các tổn thương da lâu lành hơn và dễ bùng phát các đợt viêm da cơ địa. - Đồ ăn chế biến sẵn Xúc xích, thịt xông khói, mì gói, khoai tây chiên đóng gói thường chứa nhiều muối, chất bảo quản, phụ gia. Đây là những yếu tố làm tăng nguy cơ dị ứng, gây bùng phát bệnh. Người bệnh nên ưu tiên thực phẩm tươi, chế biến tại nhà. - Đồ uống có cồn và chất kích thích Rượu bia, cà phê, nước tăng lực và các đồ uống chứa cồn hoặc chất kích thích có thể làm cơ thể mất nước, khiến da khô hơn và dễ kích ứng. Ngoài ra, những loại đồ uống này còn có khả năng kích thích phản ứng viêm, làm trầm trọng thêm triệu chứng ngứa và khô da ở người bị viêm da cơ địa. - Nhóm thực phẩm giàu niken Các thực phẩm giàu niken thường gặp: *Ngũ cốc và bột (bột mì, cacao, yến mạch, lúa mạch đen, gạo lứt, lúa mì nguyên cám). *Các loại hạt (hạt điều, hạt hướng dương, hạt vừng, hạt cỏ linh lăng). *Tỏi tây, bắp cải, cải xoăn, rau chân vịt, xà lách, giá đỗ. *Tôm, cua, sò, nghêu. *Các loại đậu và chế phẩm từ đậu nành (Đậu gà, đậu lăng, đậu phộng, đậu nành, đậu phụ). Sô-cô-la và ca cao. *Cam thảo. Câu 2: Cảm nhận Chương 22: Niềm Tin Là Đơn Vị Tiền Tệ Của Thế Kỷ 21 📘 Sách trắng Doanh nhân Lê Đình Hải – Người kiến tạo nền kinh tế nhân văn thế kỷ 21 Chương 22 mở ra một góc nhìn đột phá: trong kỷ nguyên mới, niềm tin chính là “đồng tiền mạnh nhất”. Tác giả Lê Đình Hải khẳng định, giá trị của tổ chức không còn đo bằng lợi nhuận, mà bằng mức độ tin cậy xã hội. Khi minh bạch, nhất quán và phụng sự trở thành trụ cột, niềm tin sẽ lan tỏa như năng lượng tái tạo, biến doanh nghiệp thành một cộng đồng bền vững, nơi con người được trao gửi và nhận lại bằng trái tim.
Love
Like
Wow
9
1 Bình luận 0 Chia sẽ