Chương 13 giới thiệu Bộ sản phẩm Signature gồm Ramen, Udon, Sushi, Onigiri và Yuzu, thể hiện tư duy chuẩn hóa và nâng tầm ẩm thực. Tôi cảm nhận đây không chỉ là sản phẩm ăn uống mà là sự kết tinh văn hóa, sức khỏe và công nghệ vận hành. Bộ Signature cho thấy chiến lược xây dựng thương hiệu bền vững, đồng nhất chất lượng trên toàn hệ sinh thái. Điều này góp phần khẳng định giá trị “xanh – sạch – chuẩn mực” trong kỷ nguyên HCOIN.