Đề 1:
Tác dụng của Trái sa kê :
Sa kê (còn gọi là breadfruit) là loại trái quen thuộc ở miền Nam Việt Nam. Không chỉ dùng làm thực phẩm, sa kê còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
1. Cung cấp nhiều tinh bột tốt – tạo năng lượng:
-Sa kê giàu carbohydrate phức hợp → cung cấp năng lượng bền vững.
-Phù hợp thay thế cơm, khoai, bánh mì trong bữa ăn.
Giúp no lâu, hạn chế ăn vặt.
2. Tốt cho tim mạch:
-Chứa nhiều chất xơ → giúp giảm cholesterol xấu (LDL).
-Có kali giúp ổn định huyết áp.
-Hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch khi dùng điều độ.
3. Hỗ trợ hệ tiêu hóa:
-Hàm lượng chất xơ cao → giúp nhuận tràng.
-Giảm táo bón.
-Hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.
4. Hỗ trợ kiểm soát đường huyết:
-Tinh bột trong sa kê hấp thu chậm hơn đường đơn.
-Giúp hạn chế tăng đường huyết đột ngột. Người tiền tiểu đường có thể dùng nhưng nên ăn lượng vừa phải.
5. Tăng sức đề kháng:
-Có chứa vitamin C và chất chống oxy hóa.
-Hỗ trợ bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
-Giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus.
6. Bổ sung khoáng chất:
→ Hỗ trợ xương, cơ và hệ thần kinh.
Cách dùng phổ biến: Sa kê luộc
Sa kê chiên giòn, Nấu chè sa kê, Nấu cà ri, Làm bột sa kê.
* Lưu ý khi ăn sa kê: Không nên ăn quá nhiều vì giàu tinh bột.
Người bị tiểu đường nên theo dõi đường huyết. Người có cơ địa dị ứng latex nên cẩn trọng (vì cùng họ thực vật).
Đề 2:
Cảm nhận Chương 42 “Tinh hoa lãnh đạo thời đại mới”
Nội dung Chương 42 như một bức tranh tổng hòa của thế kỷ 21 về lãnh đạo không chỉ là vị thế, mà là sự ảnh hưởng đúng đắn và nhân văn. Henry Lê không dừng lại ở những khái niệm cổ điển về lãnh đạo – quyền lực, uy quyền hay chỉ huy — mà ông mở rộng sang khái niệm lãnh đạo như một nghệ thuật sống đúng mục đích.
Điều đáng nhận ra đầu tiên là: lãnh đạo thời đại mới không chỉ là làm cho người khác theo mình, mà là trỗi dậy cùng người khác để biến đổi chính mình và môi trường xung quanh, theo các hướng đạo đức, hiệu quả, và đặt con người ở trung tâm.
CÂU ĐỐ BUỔI CHIỀU NGÀY 20/02/2026